Caesar tonijnsalade in pasta's

  • voorbereidingstijd: 15 min
  • kooktijd: 35 min
  • porties: 4

op zoek naar een diner met zeevruchten? Bekijk dan deze hartige Caesar-tonijnsalade die in slechts 35 minuten klaar is.

Ingrediƫnten

16 - ongekookte jumbo pastaschelpen
2 - blikjes (6 ounce elk) witte tonijn in water, uitgelekt
1 kopje kerstomaatjes, gesneden naar kwarten
1 - pakje (10 ounces) diepgevroren sperziebonen, gekookt en uitgelekt
1/3 - kop gesneden rijpe olijven
1/4 - kopje mayonaise of slasaus
1/4 - kopje romige Caesar dressing
- streepje van peper
- Blad slabladeren
2 - hardgekookte eieren, in stukjes gesneden

Stappen

  • 1. Kook en laat de pastashells leeglopen zoals aangegeven op de verpakking. Afspoelen met koud water; afvoer.
  • 2. Meng tonijn, tomaten, sperziebonen en olijven in een middelgrote kom. Meng mayonaise, Caesar-dressing en peper; meng met het tonijnmengsel.
  • 3. Schep ongeveer 1/4 kop tonijnmengsel in elke pastashell. Schelpen op slabladeren schikken. Bestrooi met eieren

Tips van experts

  • Transformeer deze salade tot een vetarme favoriet door het gebruik van vetvrije mayonaise en Caesar-dressing met minder vet. Je vermindert het vet tot 16 gram en de calorieĆ«n tot 435 voor elke portie.
  • Maak de maaltijd af met zachte broodstengels of knapperig zuurdesembrood.
  • Dien de pastaschillen op voor een speciale presentatie op een schaal met bordeauxrood radicchio en felgroene bladsla bladeren

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter