Maïsmeel Aardbei Shortcakes

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Kooktijd: 55 min
  • Porties: 6

Geef traditionele aardbeientortaarten een eenvoudige draai met verse basilicumbladeren en een deeg op basis van maïsbrood

Ingredi├źnten

1 - buidel (6.5 oz) Betty Crocker Ôäó ma├»sbrood & muffinmix
1/4 - kopboter, gesmolten
1 - ei
2 - kopjes gesneden verse aardbeien
1/4 - kops suiker
2 - eetlepels gehakte verse basilicumblaadjes
3/4 - kop slagroom

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 425 ┬░ F. Meng de ma├»sbroodmix, gesmolten boter en het ei in een middelgrote kom tot er stevig deeg ontstaat. Op een niet-ingevroren bakplaat laat je het deeg in 6 heuvels vallen (ongeveer 1/3 kop elk).
  • 2. Bak 10 tot 12 minuten of tot ze goudbruin zijn. Verwijderen van bakplaat naar koelrek. Koel volledig, ongeveer 30 minuten. Mean 3. Meng intussen in een kleine kom aardbeien, 2 eetlepels suiker en de basilicum. Laat 30 minuten staan.
  • 4. Klop in een gekoelde middelgrote kom de slagroom en blijf 2 eetlepels suiker met een elektrische mixer op hoge snelheid tot zich zachte pieken vormen. Om te dienen, splitst shortcakes. Vul en bedek het aardbeimengsel en de slagroom
  • Tips van experts
Als verse basilicum te avontuurlijk lijkt, gebruik dan munt.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter