Mokka Brownies met chocolade glazuur

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Kooktijd : 2 uur 20 min
  • Porties: 24

Jazz-up een fudgy brownie mix met extra koffie smaak, een romige koffie glazuur en een zoete chocolademunt motregen.

Ingrediënten

Brownies

1 - doos (1 lb 6.25 oz) Betty Crocker ™ Supreme originele brownie mix
- Water, plantaardige olie en eieren nodig op brownie mix box
2 - theelepels instantkoffie korrels of instant espresso poeder

Mokka Glimmertjes

2 - theelepels instantkoffie korrels of instant expresso poeder
1 - eetlepel erg heet water
2 1/2 - kopjes poedersuiker
1/2 - kop boter of margarine, verzacht
1 - theelepel vanille

Chocolade chip glazuur

1/4 - kopje halfzoete chocoladestukjes
1 - theelepel bakvorm

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350ºF (325ºF voor donker of niet-stijf k pan). Alleen vetbodem van 13x9-inch pan met bakvet of bakspray. Maak een browniebeslag zoals aangegeven op de browniedoos - behalve 2 theelepels oploskoffie in het beslag roeren. Spreid het beslag uit in de pan.
  • 2. Bak zoals aangegeven op de brownie-mixbox. Koel volledig, ongeveer anderhalf uur.
  • 3. Los in een middelgrote kom 2 theelepels oploskoffie in warm water op. Meng resterende glazuuringrediënten met een elektrische mixer op lage snelheid tot gecombineerd; verhoog snelheid tot medium en meng tot licht en luchtig. Versier het glazuur over de brownies.
  • 4. Plaats de chocoladeschilfers en het bakvet in een kleine kom met microgolven. Magnetron op High 30 tot 45 seconden; roeren. Motregen over glazuur. Voor 24 brownies, snij in 6 rijen door 4 rijen. Bewaar goed afgedekt

Tips van experts

  • Schaf enkele calorieën af door de mokka-glazuur en de chocolade chip glazuur over te slaan. De mokka-smaak van de brownies kan voldoende zijn.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter