Vis gebakken in slazakken

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 45 min
  • Porties: 0

Dit magere, heerlijk gepresenteerde visgerecht is een blijvertje

Ingrediënten

6 - grote slablaadjes of 12 kleine slablaadjes
1 - middelgrote wortel, geraspt
1 - kleine courgette, versnipperd
1 1/2 - pond verse of ingevroren (ontdooide) visfilets, in 6 serveervakken gesneden
1 - theelepel gedroogde marjoleinblaadjes
- zout en peper naar smaak
2 - eetlepels boter of margarine

stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 400 º F. Leg een paar slablaadjes tegelijk in heet water. Laten staan ​​1 tot 2 minuten of tot verlept; afvoer.
  • 2. Bestrooi een deel van de wortel en courgette in de buurt van het stengeluiteinde van elk slablad. Plaats 1 stuk vis op groenten. Bestrooi met marjolein, zout en peper; stip met boter
  • 3. Vouw slablad over vis; plaats de naadzijde naar beneden in een niet-ingevette rechthoekige ovenschaal, 13x9x2 inch. (Groenten moeten op de top van de vis staan.) Bedek en bak 25 tot 30 minuten of tot vis gemakkelijk vlokken maakt met een vork.

Tips van experts

  • Marjolein is een neef van oregano en je kunt er gemakkelijk een gebruiken in plaats van de andere. Omdat oregano niet zo sterk gearomatiseerd is als marjolein, voeg meer oregano naar smaak toe, als je dat wilt.
  • Heb je geen zin om wortel te scheuren? Gebruik ongeveer 1/4 kop gesnipperde worteltjes in de productsectie naast de zakken met salademengsels.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter