Smoky Cranberry Chicken Wings

  • Voorbereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 3 uur 5 min
  • Porties: 16

Scherp cranberry en pittige barbecuesauzen omhullen kippenvleugels snel voor een snack die goed is voor de vingers.

Ingrediƫnten

2 - lb kippenvleugeltjes
1 - kan (16 oz) jellied cranberrysaus
1/2 - cup mesquite rookmarinade of hickory rook barbecue saus
1/3 - kop gehakte ui

stappen

  • 1. Snijd elke kippenvleugel bij de verbindingen om 3 stukken te maken; gooi de tip weg. Snijd de overtollige schil af en gooi deze weg. In 2. Meng de overige ingrediĆ«nten in een grote kom. Voeg kip toe; roer om goed te coaten. Bedek en koel 2 tot 3 uur, af en toe roerend.
  • 3. Verwarm de oven tot 375 Ā° F. Lijn 15x10x1-inch pan met folie of bakpapier; spuit zachtjes folie of papier met kookspray. Verwijder de kip van de marinade; reserveer marinade. Leg de kip in de pan.
  • 4. Bak 50 tot 60 minuten of tot ze goed bruin zijn en niet meer roze in het midden. Verhit ondertussen, in een pan met een inhoud van 1 kwart, de marinade en kook hem op middelhoog vuur. Zet het vuur laag; kook 3 tot 4 minuten langer, af en toe roeren, tot een beetje verdikt. Strijk kip met saus tot halverwege het bakken.
  • Tips van experts
Het is ook goed om voor deze vleugels normale barbecuesaus te gebruiken. Ze zijn net iets zoeter en niet zo rokerig van smaak.
  • Koop al gesneden kippenvleugels in het gedeelte vlees of diepvriesproducten. Ze worden soms kippendrummies of wingettes en drummettes genoemd. U kunt desgewenst alleen drummettes gebruiken

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter