Triple Chocolate-Cherry Cookies

  • Bereidingstijd: 60 min
  • Bereidingstijd: 60 min
  • Porties: 48

Niet nodig om laat alles vallen om een ​​partij cookies te maken. Je kunt er binnen een uur vier dozijn van mengen en bakken!

Ingrediënten

1 kopje boter of margarine, verzacht
3/4 - kopje kristalsuiker
1/2 - kopje verpakte bruine suiker
2 - oz bitterzoet bakken chocolade, gesmolten
1 - theelepel vanille
2 - eieren
2 1/4 - kopjes bloem voor alle doeleinden
1/4 - kop ongezoet cacao bakken
1 - theelepel bakpoeder
1 1/3 - kopjes witte vanille bakchips ( van 12-oz pakket)
3/4 -kop maraschino kersen zonder stelen, grof gehakt, goed gedraineerd
1 - theelepel olie
24 - maraschino kersen, uitgelekt, elk in tweeën gesneden

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Bakplaatjes licht invetten. Klop in grote kom boter, kristalsuiker en bruine suiker met een elektrische mixer op medium snelheid 1 tot 2 minuten of tot het licht en luchtig is. Klop in gesmolten chocolade, vanille en eieren. On 2. Klop op lage snelheid bloem, cacao en bakpoeder tot ze gemengd zijn. Vouw in een kop van de vanille bakchips en de kersen. Kom op ronde theelepeltjes van 2 centimeter op bakplaat
  • 3. Bak 9 tot 11 minuten of tot ze zijn gezet. NIET OVERBAKEN. Koel 2 minuten. Verwijderen van bakplaten naar koelrekken. Koel volledig, ongeveer 15 minuten. Mean 4. Ondertussen, plaats in kleine kom met magnetronbestendig resterende vanille bakspaanders en olie. Magnetron op High 30 seconden; roeren. Indien nodig, magnetron in stappen van 10 seconden, roeren na elke keer, tot gesmolten en glad. Lepel druppel mengsel in het midden van elk koekje; top elk met kersenehelft. Sprenkel het overgebleven deeg over koekjes
  • Tips van experts
Bewaar deze rijke chocoladekoekjes in een goed gesloten bak om de versheid te behouden

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter