S'mores Cookies

  • Voorbereidingstijd: 35 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 5 min
  • Porties: 28

Wat als, in plaats van crackers, je s'mores hebt gemaakt met chocoladekoekjes? Alleen een gedachte. Een slimme, heerlijke kleine gedachte

Ingrediƫnten

Koekjes

1 - doos Immaculate Baking Co. ā„¢ Glutenvrije chocoladekoekjesmix
1/2-kop boter, verzacht tot kamertemperatuur
1 - ei
1 - theelepel gluten- gratis vanille
14 - grote marshmallows, in tweeƫn gesneden

Frosting

1 - kop melkchocoladeschilfers (6 oz)
1/3 - kop zware slagroom
1 - theelepel boter
1 - theelepel glutenvrije vanille
1 / 2 - kop poedersuiker

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 Ā° F. Meng in een middelgrote kom de koekjesmix, de 1/2 kop zachte boter, het ei en 1 theelepel vanille met een lepel of handen of tot het zachte deeg ontstaat. Roll 2. Rol eetlepels deeg in 30 balletjes. Plaats ongeveer 2 centimeter van elkaar op niet ingevette bakplaat

  • 3. Bak 1 tot 2 minuten langer of net totdat marshmallows beginnen te verzachten. Koel 2 minuten; verwijder van bakplaatjes naar koelrekken. Koel volledig, ongeveer 15 minuten. C 4. Verkruimel de 2 koekjes zonder marshmallow erop. In middelgrote magnetronbestendige kom, magnetronchocoladeschilfers onbedekt op High ongeveer 1 minuut; laat 2 minuten staan, roer dan tot een gladde massa. Voeg slagroom, 1 theelepel boter en 1 theelepel vanille toe; meng goed. Roer de poedersuiker erdoor tot een gladde massa

  • 5. Spreid ongeveer 1 theelepel glazuur over elk afgekoeld koekje, bedek de marshmallow. Bestrooi elk bevroren koekje met verkruimelde koekjesstukken. Laten staan ā€‹ā€‹tot het glazuur is ingesteld.

  • Tips van experts

  • Gebruik een keukenschaar om marshmallows doormidden te snijden

Koken glutenvrij? Lees altijd de etiketten om ervoor te zorgen dat elk ingrediƫntingrediƫnt glutenvrij is. Producten en ingrediƫnten kunnen veranderen.

  • 3. Bak 1 tot 2 minuten langer of net totdat marshmallows beginnen te verzachten. Koel 2 minuten; verwijder van bakplaatjes naar koelrekken. Koel volledig, ongeveer 15 minuten. C 4. Verkruimel de 2 koekjes zonder marshmallow erop. In middelgrote magnetronbestendige kom, magnetronchocoladeschilfers onbedekt op High ongeveer 1 minuut; laat 2 minuten staan, roer dan tot een gladde massa. Voeg slagroom, 1 theelepel boter en 1 theelepel vanille toe; meng goed. Roer de poedersuiker erdoor tot een gladde massa

  • 5. Spreid ongeveer 1 theelepel glazuur over elk afgekoeld koekje, bedek de marshmallow. Bestrooi elk bevroren koekje met verkruimelde koekjesstukken. Laten staan ā€‹ā€‹tot het glazuur is ingesteld.

  • Tips van experts

  • Gebruik een keukenschaar om marshmallows doormidden te snijden

  • Koken glutenvrij? Lees altijd de etiketten om ervoor te zorgen dat elk ingrediĆ«ntingrediĆ«nt glutenvrij is. Producten en ingrediĆ«nten kunnen veranderen.">
    Deel Met Je Vrienden
    Vorige Artikel
    Volgende Artikel

    Laat Een Reactie Achter