Gegrilde Antipasto Pizza

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 8

Zomerpizza? Houd de hitte buiten met deze gegrilde favoriet.

Ingrediënten

1/4 - lb kleine hele champignons (1 1/2 kopjes)
1 - middelgrote gele paprika, in 8 stukken gesneden
1/4 - kopje Italiaanse dressing
1 - pakket (14 oz) voorgebakken originele Italiaanse pizzakorst (12 inch)
1 - kop gesnipperde mozzarella kaas (4 oz)
2 - pruim (Roma) tomaten, dun gesneden
4 - middelgrote groene uien, in plakjes gesneden (1 / 4 kopjes)
1/4 - kop gesneden rijpe olijven

Stappen

  • 1. Verwarm gas- of houtskoolgrill. Schep in de middelgrote kom champignons, paprika en 2 eetlepels van de dressing. Plaats de groenten in de grillmand (grill "wok").
  • 2. Plaats de grillmand op het rooster op middelhoog vuur. Bedek grill; kook 4 tot 6 minuten, schud de grillmand om groenten af ​​en toe te laten draaien, tot de paprika knapperig is. Wortels grof hakken
  • 3. Borstel pizzabodem met de resterende 2 eetlepels dressing. Bestrooi met 1/2 kop van de kaas. Leg tomaten op kaas. Top met gegrilde groenten, uien, olijven en de resterende 1/2 kopje kaas.
  • 4. Plaats de pizza direct op de grill op middelhoog vuur. Bedek grill; kook 8 tot 10 minuten of tot de korst knapperig is en kaas is gesmolten.

Tips van experts

  • Als u geen grillmand hebt, werkt een stuk stevig folie waarop enkele gaatjes zijn gestoken ook
  • Geniet van deze eenvoudige gegrilde groentepizza als aperitief (in kleine stukjes gesneden), of serveer hem als hoofdgerecht met een verse spinaziesalade en watermeloenpartjes

  • 2. Plaats de grillmand op het rooster op middelhoog vuur. Bedek grill; kook 4 tot 6 minuten, schud de grillmand om groenten af ​​en toe te laten draaien, tot de paprika knapperig is. Wortels grof hakken
  • 3. Borstel pizzabodem met de resterende 2 eetlepels dressing. Bestrooi met 1/2 kop van de kaas. Leg tomaten op kaas. Top met gegrilde groenten, uien, olijven en de resterende 1/2 kopje kaas.
  • 4. Plaats de pizza direct op de grill op middelhoog vuur. Bedek grill; kook 8 tot 10 minuten of tot de korst knapperig is en kaas is gesmolten.
  • Tips van experts

    • Als u geen grillmand hebt, werkt een stuk stevig folie waarop enkele gaatjes zijn gestoken ook
    • Geniet van deze eenvoudige gegrilde groentepizza als aperitief (in kleine stukjes gesneden), of serveer hem als hoofdgerecht met een verse spinaziesalade en watermeloenpartjes
    ">
    Deel Met Je Vrienden
    Vorige Artikel
    Volgende Artikel

    Laat Een Reactie Achter