Ananas ondersteboven Skillet Cake

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 50 min
  • Porties: 24

Onze ananas cake ondersteboven is gemaakt op de traditionele manier in een koekenpan voor een prachtige gouden tint, maar we heb het recept vereenvoudigd, met behulp van ye ...

Ingrediënten

12 - ananasplakken in sap (uit drie blikjes van 8 oz)
16 - maraschino-kersen
3 - eetlepels boter, gesmolten
1/2-cup verpakt bruine suiker
1 - doos Betty Crocker ™ Super Moist ™ gele cakemix
1 - kop ananassap (van blik ananas)
1/2 kop plantaardige olie
3 - eieren

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Voeg gesmolten boter toe aan 12-inch gietijzeren of ovenvaste koekenpan. Strooi bruine suiker gelijkmatig over de boter. Leg 8 plakjes ananas in de bodem van de koekenpan. Snijd resterende plakjes doormidden; schikken rond de binnenkant van de koekenpan. Plaats 1 kers in het midden van elk geheel en een half ananasschijfje
  • 2. Klop de cakemix, ananassap, olie en eieren in een grote kom met een elektrische mixer op lage snelheid tot ze bevochtigd zijn; sla 2 minuten op hoge snelheid. Giet in de pan over fruit. B 3. Bak 40 tot 45 minuten of tot de cake goudbruin is en veert terug wanneer je lichtjes in het midden wordt aangeraakt.
  • 4. Koek cake in koekepan 5 tot 10 minuten. Laat het mes rond de rand van de cake lopen om los te maken. Plaats de hittebestendige plaat ondersteboven over de koekenpan; draai de plaat en de pan om. Koekepan verwijderen. Serveer cake warm
  • Tips van experts
Voeg voor een leuke twist pecannoten of walnoten toe tussen de ananasschijfjes
  • Dit recept kan ook gemaakt worden met ananasbrokjes.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter