Gerookte zalm en asperges Primavera Pasta

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Porties: 3

Stevig diner klaar in 20 minuten! Serveer je familie met pasta van zalm en asperges, op smaak gebracht met Alfredo-saus

Ingrediënten

1 - (9-oz.) Pkg. gekoelde fettuccine
1/3 - kopje water
1 - lb. aspergespears, getrimd, in stukken van 2 inch gesneden
1 - (10 oz) container gekoeld vetvrij Alfredo saus
1 - (4.5-oz.) pkg. gerookte zalm, schil verwijderd, in hapklare stukken gebroken

Stappen

  • 1. Kook fettuccine tot de gewenste gaarheid zoals aangegeven op verpakking. drain; deksel om warm te houden. Mean 2. Plaats ondertussen 1/3 kopje water in een middelgrote pan. Breng het op middelhoog vuur aan de kook. Zet het vuur laag tot medium laag. Voeg asperges toe; dek af en kook 4 tot 6 minuten of tot ze gaar zijn. Niet aftappen. Alfredo-saus en zalm toevoegen; dek af en kook nog eens 2 tot 3 minuten of gewoon tot het grondig is verhit
  • 3. Plaats fettuccine in een grote serveerschaal. Voeg aspergemengsel toe; gooi om te coaten.
  • Tips van experts
Zalm is beschikbaar, zowel koud als warm gerookt. Koud roken produceert zijdezachte lox en Nova-zalm, terwijl warm roken een stevigere textuur oplevert. Gebruik in dit recept warm gerookte zalm
  • Gebruik droge fettuccine of linguine in plaats van vers; gebruik 8 gram en kook het volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Probeer sugar snaps in plaats van de asperges. Kook de erwten 2 tot 3 minuten voordat je de zalm en de Alfredo-saus toevoegt.
  • Maak de maaltijd af met knapperige broodjes en sprankelend water met citroensmaak.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter