Steakhouse Salade

  • Bereidingstijd: 35 min
  • Kooktijd: 35 min
  • Porties: 4

Een eenvoudige groene salade wordt een stevig maaltijd met de toevoeging van aardappelen en biefstuk

Ingrediƫnten

12 - kleine rode aardappelen, in vieren gedeeld
2 - eetlepels olijf- of plantaardige olie
2 - theelepeltjes koosjer (grof) zout
1/2 - theelepel peper
1 - lb beef flank steak
1 - zakje (6 oz) gewassen, verse babyspinazieblaadjes
1 - middelgrote tomaat, in hapklare stukjes gesneden
1/4 - kom pittige tomaat spekdressing

Stappen

  • 1. Verwarm de oven op 375 Ā° F. In grote kom, gooi aardappelen, 1 eetlepel van de olie, 1 theelepel zout en 1/4 theelepel peper. Uitgespreid op koekjesblad met kanten. Rooster 20 tot 25 minuten, af en toe roeren, tot ze zacht zijn. Mean 2. Bestrooi ondertussen biefstuk met 1 theelepel zout en 1/4 theelepel peper. In 12-inch anti-aanbak koekepan, warmte resterende 1 eetlepel olie op middelhoog vuur. Rundvlees toevoegen; dek af en kook 8 tot 10 minuten, Ć©Ć©n keer draaien, tot de gewenste gaarheid
  • 3. Verwijder het rundvlees van de koekenpan naar de snijplank; bedek met folie en laat 5 minuten rusten. Cut 4. Snijd rundvlees in dunne hapklare stukjes. Gooi in de grote kom rundvlees, aardappelen, spinazie, tomaat en dressing
  • Tips van experts
Begin de biefstuk ongeveer 5 minuten nadat u begint met het braden van de aardappelen; ze worden ongeveer tegelijkertijd gedaan.Schil voor verwelkte spinazie alle ingrediƫnten, bedek de kom met plasticfolie en laat stoom van het vlees en de aardappelen de spinazie verwelken

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter