Witte chocolade-Key Lime Cheesecake Squares

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 4 uur 0 min
  • Porties: 16

Geniet van deze gebakken kwarktaarthokjes gemaakt van witte chocolade - een prachtig dessert met een vleugje citrus.

Ingrediƫnten

1/2 - kopboter, verzacht
1/4 - kop verpakt bruine suiker
2 - theelepels vanille
1 - kop Gold Medal ā„¢ meel voor alle doeleinden
1 - pakje (8 oz) roomkaas, verzacht
1 1 / 2 - kopjes poedersuiker
1 - heel ei
3 - theelepels geraspte limoen schil
3 - oz witte chocolade staven of blokjes, gesmolten
4 - eierdooiers
3/4 - beker kristalsuiker
1 - eetlepel maizena
3 / 4 - kop water
1/4 - kopje Key limoensap
2 - eetlepels boter
- Kalk plakjes, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de oven op 325 Ā° F. Vet de 8-inch vierkante pan licht in met bakvorm of bakspray
  • 2. Klop in een middelgrote kom 1/2 kopje boter en de bruine suiker met een elektrische mixer op middelhoog toeren tot deze romig is. Voeg 1 theelepel vanille toe; kloppen tot het gemengd is. Roer op lage snelheid in bloem tot het gemengd is. Druk het deeg in de pan. Bak 25 minuten of tot ze goudbruin zijn. Koel aan het koelrek
  • 3. Klop ondertussen in grote kom roomkaas en poedersuiker met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot ze romig zijn. Voeg een heel ei toe, 1 theelepel limoenschil en 1 koffielepel vanille; goed slaan. Voeg gesmolten witte chocolade toe; verslaan tot gecombineerd. dekken; koel 4. In 4. Meng in 2-kwart steelpan dooiers, kristalsuiker en maĆÆszetmeel; roer geleidelijk in water en limoensap. Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot het mengsel dikker wordt en de achterkant van een metalen lepel bedekt. Verwijder van het vuur; roer 2 eetlepels boter en resterende 2 theelepels limoenschil. Koel 10 minuten.
  • 5. Smeer roomkaasvulling over gebakken korst. Giet de wrongel over de vulling
  • 6. Bak 40 minuten of tot de randen lichtbruin zijn. Koel volledig af op koelrek. Koel 2 uur. Snijd in 4 rijen en 4 rijen. Garneer met plakjes limoen. Bewaren in de koelkast.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter