Klassieke Marinarasaus

  • Bereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 25 min
  • Porties: 6

Proef de klassieke Italiaanse saus gemaakt met geplette biologische tomaten, uien, knoflook en verse oregano. Deze klassieke saus is klaar in minder dan 3 ...

Ingrediƫnten

1 - eetlepel olijf of plantaardige olie
1 - middelgrote ui, gehakt (1/2 kop)
1/4 - kop fijngehakte wortel
2 - teentjes knoflook, fijngehakt
1 - blik (28 oz) Muir Glen ā„¢ biologische geplette tomaten met basilicum, ongeslepen
1 - eetlepel gehakte verse Italiaanse (plat-blad) peterselie
1/2 - theelepel gehakte verse oregano bladeren of 1/4 theelepel gedroogde oregano bladeren
1/4 - theelepel grof (koosjer of zee) zout
1/4 - theelepel peper

Stappen

  • 1. Verwarm de olie op middelhoog vuur in een pan van 3 kwart gallon. Voeg ui, wortel en knoflook toe; kook ongeveer 5 minuten, af en toe roeren, tot ze gaar zijn. Roer de resterende ingrediĆ«nten
  • 2. Verwarm tot het kookpunt. Verminder hitte; dek af en laat 15 minuten sudderen.
  • 3. Serveer overgekookte pasta zoals gewenst.

Tips van experts

  • Deze saus is geweldig om bij de hand te hebben voor snelle maaltijden. Schep de gekookte saus in vriescontainers en bewaar deze maximaal een maand in de vriezer. Gewoon ontdooien in de koelkast of magnetron en dan gebruiken in je favoriete recept

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter