Slow-Cooker Kip, Worst en Koolstoofpot

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Kooktijd : 6 uur 20 min
  • Porties: 8

Geniet van een stevige stoofpot gemaakt met kip, Italiaanse worst en groenten - een smaakvolle langzaam gekookt diner.

Ingrediënten

2 - kopjes grof gehakte (1-inch stukken) kool
1 - beker kant-en-klare baby-gesneden wortelen, in de lengte in vieren gesneden
1 - kop ongekookte wilde rijst
1 - middelgrote ui, gehakt (1/2 kop)
2 - teentjes knoflook, fijngehakt
1 - pakket (8 oz) gesneden champignons (3 kopjes)
1 - lb zonder botten gevette kippendijen, in stukjes van 1/1 inch gesneden
1/2 - lb zoete Italiaanse worstlinks (ongeveer 2), in stukken van 1 inch gesneden
2 - blikjes (14 oz elk) kippenbouillon
1 - kan (10 3/4 oz) gecondenseerde champignonsoep, room

Stappen

  • 1. Meng in een 4- tot 5-kwart slowcooker alle ingrediënten behalve bouillon en soep.
  • 2. I n middelgrote kom, meng bouillon en soep. Giet over vlees en groenten in slow cooker; zachtjes roeren tot het gemengd is. Cover 3. Deksel; kook op een laag vuur 6 tot 8 uur.
  • Tips van experts
Sommige voedingsmiddelen zijn de volgende dag eigenlijk beter, en dit recept is er één van. Bewaar overgebleven stoofpot in een hersluitbare plastic voedsel-opbergzak of plastic kom met een goed passend deksel en bewaar deze gedurende maximaal 2 dagen. Om te verwarmen, plaatst u de stoofpot in een magnetronbestendige schaal en dekt u deze losjes af. Magnetron op Hoog 1 tot 2 minuten of tot het heet is.
  • Gehele korrel portie: 1
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter