Ondersteboven Cheesy Onion Cornbread

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 5 min
  • Porties: 8

Wil je een mooi en heerlijk brood om mee te nemen met een maaltijd of zelfs zomerse soepen? Deze kaasachtige maisbrood met zoete ui ...

Ingredi├źnten

4 - eetlepels boter
1 - grote zoete ui
1/4 - theelepel zout
2 - zakjes Betty Crocker Ôäó ma├»sbrood & muffinmix
2 - eieren
1 - kopmelk
1 - kop gesnipperde Parmezaanse kaas (4 oz)
1 - kop gesnipperde mozzarella kaas (4 oz)
1/4 - kop gehakte verse Italiaanse (platbladige) peterselie
2 - eetlepels gehakte verse tijmbladeren

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ┬░ F. Snijd de ui in 5 (1/2-inch dik) ringen; houd de ringen intact
  • 2. Smeer de boter in 10-inch gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur. Plaats de uiplakken voorzichtig in de boter. Als de laatste ring te groot lijkt om in de koekenpan te passen, verwijder dan de buitenringen totdat ze klein genoeg zijn om te passen. Bestrooi met zout en bak 3 tot 4 minuten zonder te bewegen, totdat uien zacht worden maar niet uit elkaar vallen. Haal van het vuur. Met grote, platte spatel draai je de uien zachtjes en houd je de ringen zoveel mogelijk bij elkaar.

  • 3. Meng in een grote kom de ma├»sbroodmix, eieren en melk. Roer de kazen en kruiden

  • 4. Giet het beslag over de uien. Bak 28 tot 32 minuten of tot het goudbruin is en de tandenstoker in het midden van ma├»sbrood er netjes uitkomt.

  • 5. Laat het mes rond de rand van ma├»sbrood lopen. Laat maisbrood 10 minuten afkoelen.

  • 6. Leg een bord op de pan en kantel hem voorzichtig om. Koekepan verwijderen. Snijd in 8 partjes.

Tips van experts

  • Als uienringen uit elkaar vallen wanneer u ze omdraait, duwt u de losse ringen rond de andere ringen. Het eindproduct zal nog steeds mooi zijn.
  • Probeer eens te experimenteren met verschillende verse kruiden en kazen om dit recept zo te maken!

  • 3. Meng in een grote kom de ma├»sbroodmix, eieren en melk. Roer de kazen en kruiden

  • 4. Giet het beslag over de uien. Bak 28 tot 32 minuten of tot het goudbruin is en de tandenstoker in het midden van ma├»sbrood er netjes uitkomt.

  • 5. Laat het mes rond de rand van ma├»sbrood lopen. Laat maisbrood 10 minuten afkoelen.

  • 6. Leg een bord op de pan en kantel hem voorzichtig om. Koekepan verwijderen. Snijd in 8 partjes.

  • Tips van experts

    • Als uienringen uit elkaar vallen wanneer u ze omdraait, duwt u de losse ringen rond de andere ringen. Het eindproduct zal nog steeds mooi zijn.
    • Probeer eens te experimenteren met verschillende verse kruiden en kazen om dit recept zo te maken!
    ">
    Deel Met Je Vrienden
    Vorige Artikel
    Volgende Artikel

    Laat Een Reactie Achter