Glutenvrij boerenkool en Apple Slaw

  • Prep tijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 20 min
  • Porties: 6

Dit is niet uw gewone koolsalade. Traditionele kool wordt vervangen door boerenkool en gegooid met appel, rode ui en een pittige dressing

Ingrediƫnten

Salade

1 - bosje (8 oz) verse boerenkool, stengels verwijderd, in zeer dunne reepjes gesneden (ongeveer 6 kopjes)
1 - middelgrote knapperige appel, gesneden in julienne (matchstick gesneden) stroken (ongeveer 1 1/2 kopjes)
1/2 - middelgrote rode ui, in plakjes gesneden

Dressing

3 - eetlepels rode wijnazijn
3 - eetlepels limoensap
2 - eetlepels honing
1 - eetlepel olijfolie
2 - theelepels glutenvrije worst Worcestershire
1/2 - theelepel peper

Stappen

  • 1. In grote kom de ingrediĆ«nten van de salade gooien om te mengen
  • 2. In een kleine kom Meng dressing ingrediĆ«nten tot ze goed gemengd zijn. Giet dressing over salade; gooi om grondig te coaten. Laat 1 uur op kamertemperatuur staan ā€‹ā€‹om de smaken te mengen; af en toe roeren. Bedek en bewaar tot serveertijd of 's nachts.

Tips van experts

  • Als je de appel in stukjes met een paar lucifers snijdt, maak de appel dan kern, snijd in plakjes van 1/4 inch dik. Stapel de plakjes op elkaar en snij in stokken van 1/4 inch
  • Heldere rode appels, zoals Gala, Cortland, Red Delicious of Braeburn zijn geweldige keuzes voor dit recept.
  • Koken glutenvrij? Lees altijd de etiketten om ervoor te zorgen dat elk receptingrediĆ«nt glutenvrij is. Producten en ingrediĆ«nten kunnen veranderen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter