Tilapia-salade in Cubaanse stijl

  • Voorbereidingstijd: 30 min
  • bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 4

Betty Crocker Cookbook for Women deelt een recept! Wat eten we? Wat dacht je van een hoofdgerecht salade met vis die je lekker vindt? U kunt dit o ...

Ingrediƫnten

Dressing

1/2 - kopje ananassap
1 - theelepel geraspte limoenschil
2 - eetlepels limoensap
1 - eetlepel canolaolie
1/4 - theelepel gekruid zout

Tilapia en salade

4 - tilapia of andere mild smakende visfilets about - kookspray
2 - eetlepels limoensap
1/2 - theelepel gekruid zout
4 - kopjes gemengde salade greens
2 - kopjes vers of ingeblikt (uitgelekt) ananasbrokjes
1/4 - kopje verse muntblaadjes

stappen
    1. Klop in alle glazen kombekers met 1 kopje alle ingrediƫnten voor het dressen met een draadklopper2. Stel de oven in op braden . Zet vis op het rek in de grillpan; spuit de toppen van de vis met een kookspray. Bestrooi de toppen van de vis met 2 eetlepels limoensap en het gekruide zout. Braden met toppen 4 tot 6 inch van de hitte 6 tot 8 minuten of tot de vis gemakkelijk vlokken maakt met de vork Mean 3. Ondertussen, leg op elk van de 4 borden 1 kop groene salades. Verdeel de ananas over de borden. Plaats vis op of naast greens. Bestrooi greens en vis met munt. Serveer met dressing.
  • Tips van experts

Voeg voor een hartigere salade 1 kopje ProgressoĀ® zwarte bonen in blik toe, uitgelekt en afgespoeld. Verdeel de bonen over de borden met de greens

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter