Ovengebakken gemarineerd rundvlees Roast

  • Voorbereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 10 uur 0 min
  • Porties: 8

Geniet van uw diner met deze gebakken smaakvolle gemarineerd rundvlees gebraden

ingrediënten

3/4 - kop chilisaus
1/4 - kopje rode wijnazijn
2 - eetlepels suiker
2 - eetlepels sojasaus
1/2 - theelepel look- peper mix
1/2 - theelepel gember
1 - (2 tot 2 1/2-lb.) oog van ronde rundvlees gebraden

Stappen

  • 1. In grote hersluitbare voedselopslag plastic zak, combineer alle ingrediënten behalve gebraad; goed mengen. Voeg gebraden toe; seal tas en draai om te coaten. Koel minstens 8 uur of 's nachts om te marineren.
  • 2. Verwarm de oven tot 325 ° F. Verwijder rundvlees van marinade; reserveer marinade. Leg het vlees in een ondiepe braadpan. Bak op 325 ° F. gedurende 1 1/2 tot 1 3/4 uur of tot de gewenste gaarheid, af en toe borstelen met marinade. To 3. Breng de overgebleven marinade aan de kook voor het serveren in een kleine steelpan. Om te serveren, snijd rundvlees dun; serveer met marinade.
  • Tips van experts
Rundvlees is een ijzerrijke bron van eiwitten.
  • Marinades moeten worden gekookt voordat ze worden opgediend. De hoge temperatuur elimineert bacteriën die mogelijk zijn overgegaan van rauw vlees, gevogelte of zeevruchten naar de marinade.
  • Leg geroosterde nieuwe aardappelen en wortelen op elk bord met plakjes van dit gebraad. Geef een gegooide salade door. Serveer met ijsthee
  • Gebruik overgebleven rosbief in broodjes - warm of koud geserveerd
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter