Asperges met honing Mosterd

  • Bereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 25 min
  • Porties: 6

Het is verbazingwekkend wat een simpele roering -een saus kan doen om de smaak van groenten te doen ontwaken!

Ingrediƫnten

2-pond asperges
1/4 - kopje honing
3 - eetlepels Dijon mosterd
3 - eetlepels citroensap
1 - eetlepel plus 1 theelepel olijfolie of plantaardige olie

Stappen

  • 1. Snijd harde uiteinden van aspergesperen af ā€‹ā€‹
  • 2. Verwarm 1 inch water (indien gewenst gezouten) tot het kookpunt in een 12-inch koekepan. Voeg asperges toe. Verwarm tot het kookpunt; verminder hitte. Dek af en laat 8 tot 12 minuten sudderen of tot de steeluiteinden knapperig zijn; afvoer.
  • 3. Schud de resterende ingrediĆ«nten in een goed afgedekte bak. Sprenkel over asperges

Tips van experts

  • Meet olie voor honing om uw eetlepel te "smeren". Je krijgt gegarandeerd elke druppel honing!
  • Denk aan deze eenvoudige saus. Het smaakt ook naar wortelen, broccoli en bloemkool.

  • Denk aan deze eenvoudige saus. Het smaakt ook naar wortelen, broccoli en bloemkool.
  • ">
    Deel Met Je Vrienden
    Vorige Artikel
    Volgende Artikel

    Laat Een Reactie Achter