Gekruide kippendijen

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Kooktijd: 20 min
  • Porties: 4

Geniet van deze heerlijke kip en tomaten maaltijd gekruid met komijn en paprika - een heerlijk diner klaar in 20 minuten.

Ingrediƫnten

1/2 - theelepel gemalen komijn
1 / 2 - theelepel gedroogde tijmblaadjes
1/2 - theelepel gerookte paprika
1/4 - theelepel zout
8 - kippendijen zonder been (1 1/2 lb)
1 - kan (14,5 oz) in de oven geroosterde tomaten in blokjes met knoflook ongedraineerd

Stappen

  • 1. Meng in kleine kom komijn, tijm, paprika en zout. Wrijf het mengsel over de kip
  • 2. Spuit 12-inch koekenpan met kookspray; verwarm op middelhoog vuur. Voeg kip toe; kook 2 minuten. Kippen omdraaien; roer de tomaten erdoor. Verwarm tot het kookpunt; vermindert de hitte. dekken; Laat het 10 minuten sudderen of tot het sap van de kip helder is wanneer het centrum van het dikste deel wordt gesneden (minstens 165F). Ontdekken; kook 1 minuut langer of tot de vloeistof met de helft is verminderd.

Tips van experts

  • Couscous is een geweldige aanvulling op deze kipschotel en is binnen enkele minuten klaar. Probeer een van de verschillende gekruide variĆ«teiten die beschikbaar zijn in de rijstgang van de supermarkt

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter