Bananenpudding Cupcakes

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 1 uur en 40 minuten
  • Porties: 24

Geniet van je dessert met deze bananenpudding cupcake die gemaakt is met Betty Crocker ™ Super Moist ™ -cake mix.

Ingrediënten

1-vaks Betty Crocker ™ Super Moist ™ vanille cakemengsel
1 - doos (4 porties) bananenroom instantpudding en taartvullende mix
1 - kopmelk
1/2 - kop plantaardige olie
3 - eieren
1 - kopje gepureerde rijpe bananen (2 medium)
45 - vanille-wafelkoekjes, geplet (2 kopjes)
6 - kopjes Cool Whip ™ bevroren opgeklopte topping, ontdooid
15 - vanille-waferkoekjes, grof gemalen (2/3 kop)
24 - gedroogde bananenschilfers

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F (325 ° F voor donkere of anti-aanbakpannen). Plaats de papieren bakvorm in elk van de 24 muffincups van normaal formaat.
  • 2. Klop de cakemix, puddingmix, melk, olie en eieren in een grote kom met een elektrische mixer op lage snelheid 30 seconden. Klop op middellange snelheid 2 minuten, af en toe een kom schrapen. Roer gepureerde bananen en 2 kopjes geplette koekjes door elkaar. Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinbekers
  • 3. Bak 25 tot 30 minuten of tot de tandenstoker in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel 10 minuten; verwijder van pannen naar koelrekken. Volledig afkoelen
  • 4. Frost-cupcakes met slagroom-topping. Bestrooi met 2/3 kop gemalen koekjes. Top met bananenchips

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter