Aziatische snackmix (1/2 Recept)

  • Voorbereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 14

Neem een ​​mini-Aziatisch smaakavontuur met een Chex®-granenmix van Wasabi-gecoate erwten , sojasaus, een speciale kruidenmix en chow mein noo ...

Ingrediënten

2 - kopjes Corn Chex ™ ontbijtgranen
2 - kopjes Bugles® originele maïshapjes
1 - kop chow mein noedels
1/2 - kop krakelingstokken
1/2 - kop gezouten pinda's
3 - eetlepels boter of margarine
1/2 - theelepel knoflookpoeder
1 - eetlepel sojasaus
1/2 - verpakking (1-oz maat) chow mein oosterse kruidenmix (2 eetlepels)
1/2 - beker wasabi-gecoate erwten

Stappen

  • 1. Meng in grote magnetronbestendige kom graanproducten, maïssnacks, chow mein noedels, pretzels en pinda's. In 2. In magnetronbestendig meten beker, magnetronboter onbedekt op High ongeveer 30 seconden of tot gesmolten. Roer het knoflookpoeder, de sojasaus erdoor en meng het kruidenmengsel met een garde tot alles goed gemengd is. Giet over het graanmengsel en roer tot het gelijkmatig is bedekt. ​​
  • 3. De magnetron onbedekt op de High ongeveer 3 minuten, roer na elke minuut, totdat het mengsel droog en helder lijkt. Verspreid op papieren handdoeken; cool 15 minuten. Plaats in een serveerschaal; roer er wasabi-gecoate erwten in. Bewaren in een luchtdichte verpakking.
  • Tips van experts
Wasabi is de Japanse versie van mierikswortel en heeft een scherpe, prikkelende, vurige smaak. Wasabi-gecoate erwten voegen een vurige zoete smaak toe aan de snackmix. Als je ervoor kiest om ze niet in dit recept te gebruiken, vervang dan de 1/2 kop sesamsticks.
  • Dit recept is een nationale prijswinnaar van de wedstrijd, gemaakt door Michelle Grosella uit Perkasie, PA.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter