Saucy Lemon Pudding Cake

  • Prep tijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 5 minuten
  • Porties: 6

Geniet van de puddingachtige consistentie van deze ultra-gemakkelijke, zes-ingrediënten "cake"

Ingrediënten

2 - eieren, gescheiden
1 - kopje melk
1 - theelepel geraspte citroenschil
1/4 - kopje citroensap
1 - kops suiker
1/4 - kopje Goud Medal ™ meel voor alle doeleinden
1/4 - theelepel zout
- Slagroom, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 º C. Beat 2. Klop het eiwit in een kleine kom met een elektrische mixer op hoge snelheid tot zich stijve pieken vormen
  • 3. Klop de eierdooiers lichtjes in grote kom op middelmatige snelheid; klop in melk, citroenschil en citroensap tot alles goed gemengd is. Klop suiker, bloem en zout tot een glad mengsel. Vouw in geklopt eiwit.
  • 4. Giet in een niet ingevette bakvorm van 1 kwart gallon. Plaats de braadpan in een vierkante pan, 9x9x2 inch, op het ovenrek; giet zeer heet water (1 inch diep) in de pan
  • 5. Bak 45 tot 50 minuten of tot ze goudbruin zijn. Serveer warm of koel met slagroom. Koel de resterende puddingtaart na het serveren onmiddellijk af.
  • Tips van experts
Pudding cake is in de loop der jaren bekend als sponspudding, cake-top pudding, sponscustard en ondersteboven pudding. Maar hoe ze ook worden genoemd, deze leuke cakes zijn gewoonweg heerlijk.
  • Verwen jezelf! Geniet van overgebleven gekoelde puddingcake bij het ontbijt.
  • Ingrediënten

    2 - eieren, gescheiden
    1 - kopje melk
    1 - theelepel geraspte citroenschil
    1/4 - kopje citroensap
    1 - kops suiker
    1/4 - kopje Goud Medal ™ meel voor alle doeleinden
    1/4 - theelepel zout
    - Slagroom, indien gewenst

    Stappen

    • 1. Verwarm de oven tot 350 º C. Beat 2. Klop het eiwit in een kleine kom met een elektrische mixer op hoge snelheid tot zich stijve pieken vormen
    • 3. Klop de eierdooiers lichtjes in grote kom op middelmatige snelheid; klop in melk, citroenschil en citroensap tot alles goed gemengd is. Klop suiker, bloem en zout tot een glad mengsel. Vouw in geklopt eiwit.
    • 4. Giet in een niet ingevette bakvorm van 1 kwart gallon. Plaats de braadpan in een vierkante pan, 9x9x2 inch, op het ovenrek; giet zeer heet water (1 inch diep) in de pan
    • 5. Bak 45 tot 50 minuten of tot ze goudbruin zijn. Serveer warm of koel met slagroom. Koel de resterende puddingtaart na het serveren onmiddellijk af.
    • Tips van experts
    Pudding cake is in de loop der jaren bekend als sponspudding, cake-top pudding, sponscustard en ondersteboven pudding. Maar hoe ze ook worden genoemd, deze leuke cakes zijn gewoonweg heerlijk.
    • Verwen jezelf! Geniet van overgebleven gekoelde puddingcake bij het ontbijt.
    • ">
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter