Slow-Cooker borststuk met stevige mosterd BBQ-saus

  • Prep tijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 12 uur 10 min
  • Porties: 8

Rundvleesborst wordt zacht door langzaam te garen. De pittige saus bevat stukjes groene peper en selderij.

Ingrediƫnten

1 - grote ui, gehakt (1 kop)
1 - middelgrote groene paprika, gehakt (1 kop)
1 - middelgrote stengel bleekselderij, in dunne plakjes gesneden ( 1/2 kop)
1 - kop barbecuesaus
1 - eetlepel ingepakte bruine suiker
1 - theelepel gemalen mosterd
- 3-pond verse runderborst (geen cornedbeef)

Stappen

  • 1. Spray 5- tot 6 -quart slowcooker met kookspray. Meng alle ingrediĆ«nten, behalve het vlees in het fornuis. Voeg rundvlees toe (snijd indien nodig het vlees in twee om in het fornuis te passen). Lepelsausmengsel over en rond rundvlees. Cover 2. Dek af en kook op lage stand 10 tot 12 uur. Serveer saus met rundvlees
  • Tips van experts
Zorg ervoor dat je een vers rundvlees borst kiest in plaats van een "corned" rundvlees borst. Corned beef is genezen in gekruide pekel, dus het heeft niet dezelfde smaak als de verse borst. Gebruik je favoriete barbecuesaus in dit recept of experimenteer met een nieuw recept. Voeg een beetje meer pit aan het vlees door een paar druppels rode pepersaus in de saus te strooien.
  • Schep de saus over eiernoedels in bolvormige stijl en serveer met gestoomde broccoli
  • Schep de saus over eiernoedels in bolvormige stijl en serveer met gestoomde broccoli
  • ">
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter