Aardappelen onder romige kip

  • Voor bereidingstijd: 20 min
  • Kooktijd: 20 min
  • Porties: 4

Smaakvolle geroosterde knoflook aardappelpuree verbergt zich onder deze romige kip en groente saus.

Ingrediënten

Kipmengsel

1/2 - kopmelk
1 - blik (10 3/4 oz) gecondenseerde room van kip of room van champignonsoep
1 1/2 - kopjes in blokjes gesneden gekookte kip of kalkoen (1 / 2 lb)
1 - doos (9 oz) diepgevroren broccoli
1 - blik (14.5 oz) Muir Glen ™ biologische blokjes tomaat, uitgelekt

Aardappelen

1 - zakje Betty Crocker ™ geroosterde aardappelpuree
- Water, melk en boter op de zak van aardappelen nodig

Stappen

  • 1. Verwarm de melk met 1/2 kop en de soep in een pan met een inhoud van 2 kwart gallon koken, vaak roeren. Roer kip en broccoli
  • 2. Zet het vuur laag; dek af en laat ongeveer 5 minuten sudderen of totdat de broccoli zacht is. Roer de tomaten
  • 3. Maak de aardappelen zoals aangegeven in de buidel, met water, melk en boter. Serveer het kippenmengsel boven de aardappelen

Tips van experts

  • Verminder vet en calorieën door vetvrije (magere) melk en romige room met minder vet van kippensoep te gebruiken
  • Voor extra smaak en kleur, bestrooi je fijn geraspte Parmezaanse kaas en gehakte verse basilicum of peterselie over het kippenmengsel.
  • Betty Crocker® Potato Buds® instant aardappelpuree (voldoende voor 4 porties :) kan worden vervangen door de geroosterde aardappelpuree.
  • Je kunt dit gerecht maken van voedsel dat je bewaart op de plank of in de vriezer. Twee blikjes kip van een halve liter kunnen de in blokjes gesneden gekookte kip vervangen

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter