Choco-Cherry Double Delights

  • Voorbereidingstijd: 45 min
  • Kooktijd: 45 min
  • Porties: 30

Prijswinnend recept 2010! Geniet van een dubbel chocoladekoekje met de dubbele goedheid van chocolade en kersen samen

Ingrediënten

1 1/3 - kopjes hele maraschino-kersen, goed doorlatende
1 - zakje (1 lb 1,5 oz) Betty Crocker ™ dubbele chocoladebrokjes koekmix
2 - eetlepels plantaardige olie
1 - eetlepel water
1 - ei, geklopt
1/2 - kop gehakte macadamia noten
1 - theelepel poedersuiker

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 375 ° F. Snijd 15 van de maraschino-kersen doormidden; gereserveerd voor bijvulling cookies. Hak de resterende maraschino-kersen
  • 2. Roer in een grote kom de koekjesmix, olie, water en ei tot zacht deeg ontstaat. Roer de gehakte kersen en noten erdoor. Laat het deeg vallen door het afgeronde theelepel 2 centimeter van elkaar op een niet ingevroren bakplaat. Druk een van de kersen half licht in het midden van elk koekje.
  • 3. Bak 7 tot 9 minuten of tot ze zijn gezet. Koel 2 minuten; verwijder van bakplaat naar rooster. Koel volledig, ongeveer 15 minuten. Bestrooi het vlees voor het serveren met poedersuiker. Bewaar losjes afgedekt op kamertemperatuur

Tips van experts

  • Plaats koekjes in een bak en plaats het deksel of een stuk folie erover zodat er een kleine opening overblijft zodat er toch lucht in de bak kan komen

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter