Pepermunt Cream Brownie Torte

  • Prep tijd: 60 min
  • Bereidingstijd: 2 uur 0 min
  • Porties: 9

Brownies kleden zich aan voor een feest met lagen pepermuntcrème en decadente chocoladeganache

Ingrediënten

Brownie

1 - doos (1 lb 6.25 oz) Betty Crocker ™ Supreme originele brownie mix
- Water olie, eieren zoals cakelike brownies op brownie mix box

Peppermint Cream

2/3 - cup opkloppen (zware) room
6 - oz roomkaas, verzacht (van 8-oz verpakking)
1/3 - kopje poedersuiker
1/2 - theelepel pepermunt extract

donkere chocolade Ganache

1/4 - kopje slagroom (zware) room
1/2 kopje halfzoete chocoladestukjes

Chocoladebomen

1 - kopje halfzoete chocoladestukjes
1 - theelepel bakvet

stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F (325 ° F voor donkere of anti-aanbak p een). Line13x9-inch pan met folie, laat folie 2 centimeter over de uiteinden van de pan hangen. Spuitfolie met kookspray. Maak brownie mix zoals aangegeven op de doos voor cakelike brownies. Verspreid het beslag in de pan. Bak 28 tot 30 minuten of tot de tandenstoker ingestoken 2 inch van de zijkant van de pan bijna schoon is. Koel volledig, ongeveer 1 uur. Mean 2. Ondertussen, in middelgrote kom, klop de slagroom van de 1/2 kop met elektrische mixer op hoge snelheid tot de zachte vormen van pieken; opzij zetten. Klop in de middelgrote kom de resterende ingrediënten van de pepermuntcrème op lage snelheid tot ze gemengd zijn; klop op gemiddelde snelheid tot een gladde massa. Roer de slagroom zachtjes door het roomkaasmengsel
  • 3. Verwarm 1/4 kop slagroom op laag vuur in een 1-kwart steelpan tot deze warm maar niet kokend is; verwijder van hitte. Roer 1/2 theelepeltje chocoladeschilfers erdoor tot het gesmolten is. Laat ongeveer 1 uur op kamertemperatuur of tot iets ingedikt staan. Remove 4. Verwijder brownies uit de pan en gebruik folie om op te tillen. Snijd brownies kruisgewijs om 3 gelijke rechthoeken te maken. Snijd de zijkanten indien gewenst
  • 5. Plaats voor het assembleren van torte 1 brownie-rechthoek op serveerschaal; verspreid met 2/3 kopje Pepermunt crème. Bovenkant met tweede brownie-rechthoek; verspreid met Dark Chocolate Ganache. Bovenkant met derde brownie-rechthoek; verspreid met de resterende crème. Zet het onafgedekt in de koelkast tot het wordt opgediend.
  • 6. Plaats ondertussen een stukje bakpapier of vetvrij papier op het bakplaat. Teken 1 1 / 2- tot 2-inch boomomtrekken of traceer rond de 2-inch boomvormige koekjesvorm, waardoor er een ruimte van 1/2 inch tussen elke boom overblijft. Centreer tandenstoker onderaan en 1/2 inch in elke boomomtrek. In een 1-kwart steelpan, verwarm 1 kopchocoladeschilfers en het shortening over lage hitte, bewegend constant, tot de spaanders worden gesmolten. Giet chocolade in een decoratietas met een gewone punt of een hersluitbare plastic zak; knip een hoek. Begin bovenaan elke boomomtrek, giet chocolade over de boom en het einde van de tandenstoker in de boom; vul het midden met willekeurige, kronkelende lijnen. Koel tot de chocolade hard wordt. Verwijder de bomen voorzichtig van het papier; in de koelkast bewaren tot serveren. Just 7. Spreid vlak voor het opdienen torte met snoepjes en leg Chocoladebomen erop. Bewaren afgedekt in de koelkast.
  • Tips van experts
  • Bestrooi voor een sprankelende afwerking witte suikerkristallen decorateur over de taart.
Betty Crocker ™ fudge brownie mix maakt ook een mooie torte. Volg recept voor Prep tijd: aring 13x9-inch folie beklede pan. Maak en bak zoals voorgeschreven (voor cakelike brownies) op brownie mix box

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter