Queso Dip

  • Voorbereidingstijd: 25 min
  • Kooktijd: 25 min
  • Porties: 8

Deze warme en goedkope Tex-Mex dip past goed bij meergranen zeezout zoete aardappelchips

Ingrediënten

2 - eetlepels boter
2 - eetlepels Gouden Medal ™ meel voor alle doeleinden
1 - eetlepel gemalen komijn
1 - teentje knoflook, fijngehakt
1 kopje melk
1 kopje gescheurd Monterey Jack cheese (4 oz)
1 - kop gesnipperde Cheddar kaas (4 oz)
1/2 - kop gehakte tomaten
2 - eetlepels gehakte gr een uien (2 medium)
1 - eetlepel gehakt verse cilantro
1 - blik (4,5 oz) Oude El Paso ™ gehakte groene pepers, ongedraineerd
1 zak multigrain zeezout zoete aardappelchips

Stappen

  • 1. Verwarmen 10 -inch anti-aanbak koekepan op matig vuur. Voeg boter, bloem, komijn en knoflook toe; slag met garde om te mengen. Kook 3 tot 4 minuten of tot zeer geurig. Sla in melk; verwarmen tot koken. Kook, sla constant, tot het verdikt is.
  • 2. Verwijder de koekenpan van het vuur. Voeg kazen toe; klop tot het gesmolten is. Roer de tomaten, groene uien, koriander en groene chilipepers erdoor. Serveer de dip onmiddellijk met chips.

Tips van experts

  • Vervang de boter, bloem, melk en kaas voor een tijd van 16 ounce Prep-tijd in plaats van boter, meel, melk en kaas, in blokjes gesneden. Plaats alle ingrediënten in een slowcooker. dekken; kook op hoog vuur 30 tot 60 minuten of tot de kaas gesmolten is
  • Meng voor een pittige kick fijngesneden jalapeño-chilipepers

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter