Verse tomatensaus

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 15 min
  • Porties: 4

Mamma mia! Super-verse tomatensaus komt super snel naar je toe! Geniet van elke hap van het!

Ingrediënten

1 - blik (28 oz) Muir Glen ™ biologische hele gepelde tomaten met basilicum, uitgelekt
2 - teentjes knoflook, fijngehakt
1 - eetlepel versgehakt of 1 theelepel gedroogde basilicum bladeren
1 - eetlepel gehakte verse peterselie of 1 theelepel peterselievlokken
1 - eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
1 - theelepel olijfolie of plantaardige olie
1/2 - theelepel zout
1/2 - theelepel peper
6 - middelgrote tomaten, in blokjes gesneden ( 4 1/2 kopjes)
3/4 - kopje kalamata of rijpe olijven, ontpit, in tweeën gesneden
1 - eetlepels kappertjes, indien gewenst

Stappen

  • 1. Plaats alle ingrediënten in de keukenmachine of blender behalve verse tomaten , olijven en kappertjes. dekken; tot het glad is.
  • 2. Tomatenmengsel van de keukenmachine verwijderen. Roer verse tomaten, olijven en kappertjes erdoor. Gebruik onmiddellijk saus, of dek en koel tot 2 dagen.

Tips van experts

  • Bekijk een boerenmarkt of productstraat aan de overkant voor de meest verse ingrediënten voor deze saus
  • Serveer over vers gekookte pasta, gestoomde groenten of gegrild vlees, gevogelte of vis.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter