Mongoolse runderkoeken

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 15 min
  • Porties: 4

Geniet thuis van dit favoriete Chinese restaurant, een 15-minutenpanettedinerrecept gemaakt met mals kantlapje in een smakelijke soja-hoisin sauc ...

Ingrediƫnten

1 - rundvleesflank steak (1 lb), ontdaan van vet, in dunne plakjes gesneden
- Boter-smaak kookspray
1/3 - kop hoisinsaus
2 - eetlepels water
2 - theelepeltjes fijngehakte gemberwortel
1 - theelepel geroosterde knoflook (vanaf 10 -oz pot)
2 - theelepels donkere sesamolie
1/2 - koffielepel geplette rode pepervlokken
4 - groene uien, in stukjes van 1 inch gesneden

Stappen

  • 1. Verwarm 12-inch anti-aanbak koekepan op middelhoog hoog vuur. Spuit rundvlees met kookspray; toevoegen aan koekepan. Kook 3 minuten, af en toe roerend, tot bruin. Mean 2. Meng ondertussen, in een kleine kom, hoisinsaus, water, gemberwortel, knoflook, olie en pepervlokken. Voeg het sausmengsel en de uien toe aan de steak; kook 1 tot 2 minuten of tot rundvlees gewenst is, en de saus is iets minder (niet te gaar). Serveer onmiddellijk.
  • Tips van experts
Serveer het rundvlees en de saus over warmgekookte witte rijst, met verse peultjes aan de zijkant

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter