Magere Gegrilde Worst en Pepper Pizza

  • Voorbereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 8

Op zoek naar een nieuwe draai aan pizza-avond? Probeer deze gegrilde versie met worst en paprika's; het heeft 64% minder verzadigd vet dan de originele re ...

Ingrediënten

1 - grote rode of groene paprika, in de lengte doormidden gesneden, zaden en membranen verwijderd
1 - blik (13.8 oz) Pillsbury ™ gekoelde klassieker pizzabodem
1 - theelepel olijfolie
1/2 - kop Muir Glen ™ biologische pizzasaus
1 1/2 - kopjes magere geraspte Italiaanse kaasmix (6 oz)
8 - oz magere Italiaanse kalkoenworst, omhulsels verwijderd, gekookt, uitgelekt
1/2 - theelepel gedroogde oregano bladeren

Stappen

  • 1. Verwarm gas- of houtskoolgrill. Snijd 18x12-inch vel zware folie; plaats op een groot bakplaat. Sproei folie in met kookspray; zet opzij.
  • 2. Plaats de peperhelften op het rooster op middelhoog vuur. Bedek grill; kook 3 tot 5 minuten, af en toe draaien, tot ze knapperig zijn. Verwijder van de grill; koel. Snijd in dunne plakjes.
  • 3. Rol het deeg uit op de bespoten folie. Begin in het midden en druk het deeg uit om een ​​13x9-inch rechthoek te vormen. Bestrijk de bovenkant van het deeg met 1 theelepel olie.
  • 4. Keer folie om, plaats de deegolie met de kant naar beneden direct op het grillrooster; schil folie af en keer terug naar het bakplaat, met de zijkant naar boven gespoten. Bak onafgedekt 2 tot 4 minuten of tot de onderkant van het deeg goudbruin is. (Let goed op om te voorkomen dat het verbrandt.) Draai met brede metalen pannekoekdraaier de korst om. Bak 1 minuut tot 1 minuut 30 seconden langer of tot de bodem is ingesteld, maar niet bruin. Verwijder de korst voorzichtig van de grill; plaats de gebruinde kant op de folie op het bakplaat
  • 5. Bovenste korst met pizzasaus, 1 kopje kaas, de gegrilde paprikaplakken en de worst. Bestrooi met de resterende 1/2 kopje kaas en de oregano.
  • 6. Schuif de pizza van de folie op de grill. Bedek grill; kook 3 tot 5 minuten of tot de onderste korst goudbruin is en kaas is gesmolten

Tips van experts

  • We hebben ingrediënten vervangen door fantastische alternatieven om recepten te maken die net zo goed zijn als de recepten origineel.
  • Wil je niet grillen? Maak de pizza in de oven door de aanwijzingen in de verpakking te volgen die een voorbaktijd gebruiken. Je zult geen gegrilde paprika hebben, dus snijd een verse en gebruik deze in plaats daarvan.
  • We houden van de Italiaanse kaasmix, maar in plaats daarvan kan je minder vetrijke mozzarella gebruiken
  • Alle toppings zijn klaar om te gaan, omdat de pizza kookt snel. Als de korst te snel kookt, verplaats de pizza dan naar een koelere grill of zet het vuur lager

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter