Chicken-Bacon-Ranch Pastasalade

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 8

Voeg romige ranch dressing toe en knapperige spek om deze kip en pasta gerecht, en je zult een snelle- Prep tijd: optie voor een grill-out diner of een p ...

Ingrediënten

8 - plakjes spek, in blokjes gesneden
1 - lb zonder been kipfilet zonder vel, in stukken van 1 inch gesneden
1 - pakje (1 lb) cavatappi pasta
1 kopje bevroren zoete erwten (van zakje van 12 oz)
1 kopje gehakte wortels
6 - groene uien, in plakjes gesneden
1 - beker ranch dressing
1 - grote tomaat, in blokjes gesneden

Stappen

  • 1. In de grote koekenpan, kook spek tot ze knapperig zijn; afvoer op papieren handdoeken. In spekdruppels, kook kip op middelhoog vuur ongeveer 5 minuten, af en toe roeren, tot niet meer roze in het midden. Verwijder van het vuur; gaaf. Mean 2. Kook ondertussen de pasta zoals aangegeven op het pakje, en voeg erwten en wortelen toe tijdens de laatste 3 minuten kooktijd. drain; afspoelen met koud water om af te koelen.
  • 3. In de grote kom spek, kip en uien gooien. Voeg pasta, erwten en wortels toe. Dressing toevoegen; gooien om te combineren. Garneer met tomaat. Serveer onmiddellijk of bedek en laat het in de koelkast staan ​​tot het serveren.
  • Tips van experts
Elk type kleine pastavorm kan worden gebruikt. Probeer penne, elleboogmacaroni of schelpen.
  • Gegrilde kip is ook heerlijk in dit recept. Grill de kipfilets ongeveer 15 minuten op middelhoog vuur, een keer draaien, tot de thermometer van het vlees in het midden is geplaatst, ten minste 165 ° F aangeeft. Snijd of snijd in blokjes.
  • Gebruik kalkoenbacon en minder vetrijke ranch dressing om de salade caloriearm te maken.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter