Gegrilde ui Caesar Burgers

  • Prep tijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 4

Gebottelde Caesar-dressing in en rondom de hamburgers is de smaakgeheim van deze geweldige gegrilde burger

Ingredi├źnten

1 kg mager (ten minste 80%) rundergehakt
2 - eetlepels gehakte verse peterselie
1/2 - kop Caesar dressing
1/2 - theelepel gekruide peper gekruide
1 - kleine zoete ui, gesneden in 1 / 4- tot 1/2-inch plakjes
1 1/2 - kopjes versnipperd romaine sla
2 - eetlepels vers gescheurde parmezaanse kaas
4 - broodjes hamburger, split

stappen

  • 1. Verwarm gas- of houtskoolgrill. Meng in een middelgrote kom rundvlees, peterselie, 2 eetlepels dressing en het gekruide gekruide zout. Vorm het mengsel in 4 pasteitjes, ongeveer 1/2 inch dik. 2. Leg pasteitjes op de grill op middelhoog vuur. Bedek grill; kook 12 tot 15 minuten, een keer draaien, tot de vleesthermometer in het midden van pasteitjes 160┬║F is. Voeg de uiplakken toe aan de grill voor de laatste 8 tot 10 minuten koken, poets met 2 eetlepels van de dressing en draai ze een keer, tot ze knapperig zijn.
  • 3. In kleine kom, sla gooien, resterende 1/4 kop dressing en de kaas . Laagslamengsel, hamburger en ui in elk broodje
  • Tips van experts
Vermijd te veel mengen van het gehaktmengsel of de gekookte hamburgers zullen dicht en zwaar zijn.
  • Als u uw handen vochtig maakt met water voordat u hamburgers vormt, vlees zal niet aan je handen plakken.
  • Probeer de hamburgerpasteitjes niet met een spatel in te drukken terwijl ze grillen - je zult de smaakvolle sappen eruit persen!
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter