Piña Colada Cake

  • Bereidingstijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 2 uur 10 min
  • Porties: 12

Alle smaken in het populaire tropische drankje komen samen in een feestelijke taart. Pineapple maakt het zoet en vochtig, en Betty Crocker yel ...

Ingrediënten

1-vaks Betty Crocker ™ Super Moist ™ gele cakemix
1 - kan (8 oz) gemalen ananas in sap, ongedraineerd
1/2 - kop water
1/3 - kop plantaardige olie
3 - eieren
2 - theelepels rum extract
1 - pot Betty Crocker ™ Geklopte witte berijpende
1/4 - beker gedroogde kokosnoot, geroosterd

Stappen

  • 1. Verwarmen oven tot 350 ° F (325 ° F voor donkere of anti-aanbakpannen). Vet en bak de bodems en zijkanten van twee 8- of 9-inch ronde cake pannen of bodem alleen van 13x9-inch pan Gr 2. Vet in grote kom de cakemix, ananas, water, olie, eieren en 1 theelepel het rum-extract met een elektrische mixer op lage snelheid 2 minuten, af en toe een kom schrapen (niet overbeat). Giet in pan (nen).
  • 3. Bak zoals aangegeven op doos. Voor rondes, koel 10 minuten. Laat het mes langs de zijkanten van de pan lopen om de cake los te maken; verwijder van pannen naar koelrek. Koel volledig, ongeveer 1 uur. Koel 13x9 in de pan.
  • 4. Roer het resterende 1 theelepel rum-extract over in glazuur. Plaats 1 taartlaag, afgeronde kant naar beneden, op de serveerschaal. Verspreid met 1/3 kop glazuur. Top met tweede laag, afgeronde kant naar boven. Vorstzijde en bovenkant cake met resterende glazuur; bestrooi met geroosterde kokosnoot. Voor 13x9, frost top of cake met glazuur; bestrooi met geroosterde kokosnoot. Bewaar losjes bedekt. ​​
  • Tips van experts
Om op kokos te roosteren, verwarm de oven tot 350 ° F. Bak in niet ingevette pan 5 tot 7 minuten, af en toe roeren, tot ze goudbruin zijn

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter