Suiker en Spice Snack

  • Voorbereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 2 uur 5 min
  • Porties: 21

Toeter je hoorn voor een favoriete snack knapperig gebakken met een kaneel-appel twist.

Ingrediënten

2-kopjes Corn Chex ™ ontbijtgranen
2 - kopjes Rice Chex ™ ontbijtgranen
2 - kopjes Apple Cinnamon Cheerios ™ ontbijtgranen
3 - kopjes Bugles® originele maïssnacks
1 1/2 - koppen droge geroosterde pinda's
2 - eiwitten
2 - eetlepels sinaasappelsap of water
1 - kops suiker
1 - theelepel gemalen kaneel

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 300 ° F. Besproei met een kookspray of vet een pan van 15x10x1 inch
  • 2. Meng in een grote kom granen, maïssnacks en pinda's. Klop in zijn kleine kom eiwitten, sinaasappelsap, suiker en kaneel met een garde of klopper tot het schuimt. Giet over graanmengsel, roer tot gelijkmatig bedekt. Verspreid in de pan.
  • 3. Bak 45 tot 50 minuten, roer om de 15 minuten, tot het licht bruin en knapperig is. Koel volledig, ongeveer 1 uur. Bewaar in een luchtdichte verpakking

Tips van experts

  • Appeltaartkruid kan worden gebruikt in plaats van kaneel voor een iets sterkere smaak
  • De eiwitten helpen de kaneelsuiker te kleven aan het graan en de noten, waardoor een knapperige textuur ontstaat wanneer gebakken. De techniek doet denken aan die gebruikt voor gekruide gesuikerde noten verkocht door straatverkopers in Zweden en Duitsland en in snoepwinkels en op kunstbeurzen in de VS

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter