Theebroodjes

  • Bereidingstijd: 60 min
  • Bereidingstijd: 60 min
  • Porties: 10

Verschillende soorten brood en beleg zorgen voor een open sandwich smorgasbord!

Ingrediƫnten

10 - dunne plakjes wit brood
10 - dunne plakjes volkoren brood
10 - dunne plakjes roggebrood brood
- Boter of margarine
1 - grote komkommer, geschild, dun gesneden
1 - pakje (3 oz) roomkaas, verzacht
1/4 - kopje fijngehakte verse waterkers, fijngehakt
1 1/2 - kopjes fijngehakte gekookte ham
1/4 - kop fijngehakt verse peterselie
3 - eetlepels mayonaise of slasaus
1 - eetlepel Dijon mosterd
- Eetbare bloemen, verse dilleonkruid, radijs plakjes, indien gewenst

Stappen

  • 1. Snijd brood in vormen met 2 tot 3 inch koekje snijders (of verwijder korsten van brood en snijd elke plak in driehoeken of vierkanten)
  • 2. Smeer boter over witte b vormen lezen; top elk met komkommer. Meng in een kleine kom roomkaas en waterkers tot ze goed gemengd zijn. Verspreid over roggebrood broodvormen. Meng in een andere kleine kom ham, peterselie, mayonaise en mosterd tot alles goed gemengd is. Verspreid over volkoren broodvormen. Arr 3. Schik broodjes op de serveerschaal. Garneer met eetbare bloemen, verse dille-wiet of schijfjes radijs. Bewaren in de koelkast.
  • Tips van experts
Eetbare bloemen geven deze overheerlijke hapjes een vleugje elegantie. Je vindt ze in de productensectie van speciale voedselwinkels.
  • Gebruik een verscheidenheid aan koekjesvormen om deze theesandwiches om te toveren tot de hit van het feest!
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter