One-Pot Soba met zalm

  • Voorbereidingstijd: 45 min
  • Bereidingstijd: 45 min
  • Porties: 4

Reis naar Japan voor een eenpansdiner dat snel, eenvoudig, smaakvol en vol met heldere groenten is

Ingrediƫnten

1 - eetlepel sesamolie
1 - eetlepel fijngehakte gemberwortel
2 - kruidnagel knoflook, fijngehakt
1/4 - kopje honing
4 - kopjes water
1/2 - kopje natriumarme sojasaus
6 - groene uien, diagonaal gesneden, witte en groene delen gescheiden
2 - wortels, in stukjes gesneden lucifer (ongeveer 1 kop) sk 1 - lb geschilde zalm, gesneden in blokjes van 1 inch
6 - oz ongekookte soba (boekweit) noedels
1 - vak (9 oz) bevroren sugar snaps
1 - eetlepel limoensap

Stappen
    1. Klop de olie, rozemarijn, knoflook en honing in een Hollandse 5-sterrenoven met garde. Klop het water en de sojasaus erdoorheen. Verwarm tot koken op hoog vuur2. Voeg wittinten van groene uien, de wortels en zalm toe; keer terug naar het kookpunt. Verlaag het vuur tot het suddert en kook 2 minuten, verhoog vervolgens het vuur naar hoog. Noedels toevoegen; warmte aan het sudderen. Zet het vuur laag; kook 6 minuten langer. Mean 3. Ondertussen, magnetron bevroren suiker erwten zoals aangegeven op doos 3 1/2 minuten; laat 1 minuut staan. Roer tot een noedelsamenstelling. dekken; haal van het vuur en laat 1 minuut staan.4. Roer het limoensap door; top met groene uien en serveer.
  • Tips van experts

Handel in pasta met engelenharen voor soba-noedels

    Geen fan van vis? Probeer in plaats daarvan kippendijen te gebruiken.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter