Fritos ™ Pie Casserole

  • Voorbereidingstijd: 30 min
  • Kooktijd: 50 min
  • Porties: 8

Knapperig, cheesy en extra gemakkelijk gemaakt met altijd bij de hand nietjes zoals gehakt, ui en zwarte bonen - deze doordeweekse casserole heeft e ...

Ingrediënten

1 - lb mager (ten minste 80%) gehakt • - 1 - kop gehakte uien
1 - verpakking (1 oz) ) Old El Paso ™ originele taco kruidenmix
2/3 - kopje water
1 - blik (19 oz) Old El Paso ™ enchilada saus
1 - blik (15 oz) Progresso ™ zwarte bonen, uitgelekt, gespoeld
1 - zak (9.25 oz) Fritos ™ maïs chips (ongeveer 5 1/2 kopjes)
2 - kopjes geraspte Mexicaanse kaasmix (8 oz)
1/4 - kop gehakte groene uien
1 - kopje zure room
1 - kop gekoelde guacamol e

Stappen
    1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Spuit 13x9-inch (3-kwart) glazen ovenschaal met kookspray2. Bak in 12-inch antikleef koekepan rund en uien op middelhoog vuur, vaak roerend, tot bruin; uitlekken. Roer de kruidenmix en het water erdoor. Verwarm tot het kookpunt. Zet het vuur laag; sudder onbedekt 3 tot 4 minuten of tot ingedikt. Roer de enchilada-saus en zwarte bonen erdoor; kook 1 tot 2 minuten of tot deze erdoorheen is. Place 3. Plaats 4 kopjes maïsspaanders in een enkele laag in de ovenschaal. Top met 1 kopje kaas; lepel het rundermengsel over de kaas, en bedek met de resterende 1 kop kaas4. Bak 18 tot 20 minuten of tot de kaas is gesmolten en de randen zijn bruisend. Bedek met de resterende maïschips en de groene uien. Serveer met zure room en guacamole.
  • Tips van experts

Twee blikken (10 oz per stuk) Oude El Paso ™ enchilada-saus kan worden vervangen door het blikje van 19 oz.

    Vind je het een beetje pittiger? Voeg 3 eetlepels in stukjes gesneden jalapeños toe over het vleesmengsel bij het assembleren van de braadpan

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter