Marokkaanse gekruide kip

  • voorbereidingstijd: 30 min
  • kooktijd: 30 min
  • porties: 4

Geniet van dit gekruide kippenrecept dat in slechts 30 minuten klaar is - perfect voor een diner.

Ingrediënten

1 - eetlepel paprika
1/2 - theelepel zout
1/2 - theelepel gemalen komijn
1/4 - theelepel gemalen piment
1/4 - theelepel gemalen kaneel
4 - kiploze borsten zonder botten (ongeveer 1 1/4 lb)
1 - eetlepel plantaardige olie
2 - kopjes water
1 - theelepel plantaardige olie
1 1/2 - kopjes ongekookte couscous
1/4 - kopje rozijnen, indien gewenst
1 - kleine papaja, geschild, gepoot en in plakjes gesneden

Stappen

  • 1. Meng in een kleine kom paprika, zout, komijn, piment en kaneel. Smeer beide kanten van de kip in met kruidenmengsel
  • 2. Verhit in een koekenpan van 10 inch 1 eetlepel olie op middelhoog vuur. Kook kip in olie 15 tot 20 minuten, één keer draaien, tot het sap van de kip helder is wanneer het midden van het dikste deel wordt gesneden (170 ° F). Mean 3. Ondertussen, in een pan met 2 kwart gallon, verwarm het water en 1 theelepel olie gewoon aan het koken. Roer de couscous erdoor; verwijder van hitte. dekken; laat 5 minuten staan. Fluff couscous voor het serveren; roer in rozijnen. Serveer kip met couscous en papaja.
  • Tips van experts
Bent u op zoek naar iets snels, maar wilt u graag gasten bedienen? Kleed dit gerecht aan met verwarmde pitabroodjes besprenkeld met olijfolie of gesmolten boter of met Midden-Oosterse flatbread.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter