Marokkaanse gekruide kip

  • voorbereidingstijd: 30 min
  • kooktijd: 30 min
  • porties: 4

Geniet van dit gekruide kippenrecept dat in slechts 30 minuten klaar is - perfect voor een diner.

Ingrediƫnten

1 - eetlepel paprika
1/2 - theelepel zout
1/2 - theelepel gemalen komijn
1/4 - theelepel gemalen piment
1/4 - theelepel gemalen kaneel
4 - kiploze borsten zonder botten (ongeveer 1 1/4 lb)
1 - eetlepel plantaardige olie
2 - kopjes water
1 - theelepel plantaardige olie
1 1/2 - kopjes ongekookte couscous
1/4 - kopje rozijnen, indien gewenst
1 - kleine papaja, geschild, gepoot en in plakjes gesneden

Stappen

  • 1. Meng in een kleine kom paprika, zout, komijn, piment en kaneel. Smeer beide kanten van de kip in met kruidenmengsel
  • 2. Verhit in een koekenpan van 10 inch 1 eetlepel olie op middelhoog vuur. Kook kip in olie 15 tot 20 minuten, Ć©Ć©n keer draaien, tot het sap van de kip helder is wanneer het midden van het dikste deel wordt gesneden (170 Ā° F). Mean 3. Ondertussen, in een pan met 2 kwart gallon, verwarm het water en 1 theelepel olie gewoon aan het koken. Roer de couscous erdoor; verwijder van hitte. dekken; laat 5 minuten staan. Fluff couscous voor het serveren; roer in rozijnen. Serveer kip met couscous en papaja.
  • Tips van experts
Bent u op zoek naar iets snels, maar wilt u graag gasten bedienen? Kleed dit gerecht aan met verwarmde pitabroodjes besprenkeld met olijfolie of gesmolten boter of met Midden-Oosterse flatbread.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter