Pesto Groenten

  • Prep tijd: 5 min
  • Bereidingstijd: 15 min
  • Porties: 5

De smaken van de zomer kunnen het hele jaar door van jou zijn met deze smaakvolle bijgerecht.

Ingrediƫnten

1 zak (1 pond) bevroren broccoli, wortelen en bloemkool
1/3 kopje basilicum pesto
2 - eetlepels geraspte Parmezaanse kaas

Stappen

  • 1. Kook en laat de groenten uitlekken zoals aangegeven op de verpakking. T 2. Gooi groenten en pesto. Bestrooi met kaas
  • Tips van experts
Restanten groenten in de koelkast? Je kunt ongeveer 3 1/2 kopjes gekookte groenten gebruiken in plaats van het bevroren groentemengsel.
  • Gooi restjes met gekookte en gekoelde strikjes pasta voor pastasalade in een handomdraai. Misschien wilt u een vleugje pesto, melk of mayonaise toevoegen om de salade vochtig te houden

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter