Fudge-geglazuurde chocolade Cheesecake Bars

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 3 uur 20 min
  • Porties: 24

Zie hoe deze heerlijke kaastaartenreepjes snel verdwijnen van je desserttafel - een perfecte traktatie voor alle chocoladeliefhebbers!

Ingrediƫnten

Korst

2 - kopjes wafeltje chocoladekoekjes
1/4 - kopsuiker
1/2 kopje margarine of boter , gesmolten

Vullen

3 - (8-oz.) pkg. roomkaas, verzacht
1 - (14-oz.) kan gezoete gecondenseerde melk (niet verdampt)
2 - oz. ongezoete chocolade, gesmolten, lichtgekoeld
2 - theelepels vanille
3 - eieren

Topping

2 - oz. ongezoete chocolade
2 - eetlepels margarine of boter
3 - eetlepels water
1 3/4 - kopjes poedersuiker

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 300 Ā° F. In onvervette 13x9-inch pan, combineer alle korstingrediĆ«nten; goed mengen. Druk stevig in de bodem van de pan.
  • 2. Klop de roomkaas tot ze zacht is in een grote kom. Voeg gecondenseerde melk, gesmolten chocolade, vanille en eieren toe; klop tot een gladde massa, waarbij de zijkanten van de kom regelmatig worden weggeschraapt. Giet het vullen van de korst
  • 3. Bak op 300 Ā° F. gedurende 40 tot 50 minuten of tot het is ingesteld. Koel 30 minuten.
  • 4. Smelt in een kleine sauspan 2 oz. ongezoete chocolade en 2 eetlepels margarine op laag vuur, roeren tot een gladde massa. Haal van het vuur. Voeg water en poedersuiker toe; klop tot een gladde massa
  • 5. Verspreid het beleg over de warme cheesecake. Koel 1 1/2 uur of tot het koud is. Om te serveren, laat 15 minuten staan. Snijd in vierkanten.

Tips van experts

  • Koop chocoladewafels om in te vriezen voor het recept. Zoek naar hen in dunne dozen in de supermarkt in de buurt van koekjes, bak ingrediĆ«nten en / of ijs toppings. Of gebruik chocoladekoekjeskruimels in de bakbeuk van de supermarkt.
  • Laat de cheesecake 15 minuten bij kamertemperatuur staan ā€‹ā€‹voordat u hem snijdt en serveert; de standtijd helpt de fudge om zich aan de taart te hechten
  • Maak de vierkanten van de cheesecake in de pan vooraf om het buffet gemakkelijk te maken.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter