Cheesy spinazie en ei Hashbrowns Skillet

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 4

Geniet op elk moment van de dag van deze heerlijke hash browns-koekenpan met eieren en spinazie. Maak het nog gemakkelijker door een kopje ontdooide Make -...

Ingrediënten

1/2 - lb mager (minstens 80%) rundergehakt of gemalen Italiaanse varkensworst
1 2/3 - kopjes heet water te gebruiken
2 - eetlepels boter of margarine
1/4 - theelepel zout
1 - doosje Hamburger Helper ™ kaasachtige hashbrowns
1 - tot 2 kopjes babyspinazie bladeren
4 - eieren
2/3 - kopmelk
2 - eetlepels geraspte Parmezaanse kaas , indien gewenst
- Extra zout en gemalen zwarte peper, indien gewenst

Stappen

  • 1. In 12-inch anti-aanbak koekepan, braad het vlees op middelhoog vuur, vaak roerend, tot het bruin is; uitlekken. Roer het warme water, boter, zout en aardappelen erdoor (uit de Hamburger Helper-kist). Verwarm tot het kookpunt op hoog vuur, onder voortdurend roeren, tot de boter is gesmolten. Red 2. Zet het vuur laag; druk het aardappelmengsel gelijkmatig in met spatel aan de achterkant. Kook onafgedekt 6 minuten, zonder te roeren, tot de vloeistof is opgenomen. Voeg spinazie toe aan de koekenpan; roer tot spinazie lichtjes is verwelkt. Gebruik een spatel om vier gaten in het mengsel te maken; knal 1 ei in elk gat. dekken; kook 10 tot 12 minuten of tot de eieren tot het wit en de dooiers stevig zijn, niet vloeibaar en de aardappels krokant zijn. Meng ondertussen in een middelgrote kom de melk en de topping-mix (uit de Hamburger Helper-box).
  • 3. Haal van het vuur. Topseieren met kaas, zout en peper. Serveer met een topping-mengsel
  • Tips van experts
Gebruik vermalen Cheddar-kaas in plaats van de Parmezaanse kaas

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter