Bourbon-Spiked Ginger Brownie Truffelballen

  • Prep tijd: 35 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 45 minuten
  • Porties: 60

Geniet van deze brownie-truffelballetjes met gember flavour, gemaakt met Betty Crocker fudgeĀ® brownie mix - perfect voor het dessert

Ingrediƫnten

Brownies

1 - doos (18.3 oz) ) Betty Crocker ā„¢ fudge brownie mix
2/3 - kop boter, gesmolten
3 - eieren
1/2 - cup miniatuur halfzoete chocoladestukjes
1/2 - kopje bourbon
1/2 - theelepel gemalen gember
2 - kopjes geplet gingersnap-koekjes (ongeveer 40 koekjes)

Garneer, indien gewenst

1/2-kop poedersuiker of ongezoete cacao bakken
1/2-kop halfzoete chocoladeschilfers, gesmolten
1/2-kop fijngehakte gekristalliseerde gember

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 Ā° F. Spuit alleen bodem van 13x9-inch pan met kookspray; zet opzij.
  • 2. Meng in een middelgrote kom de brownie-mix, gesmolten boter, eieren, halve kop miniatuurchocolade, 1/4 kopje bourbon, de gemalen gember en gemalen koekjes. Meng tot alles goed gemengd is. Verspreid in de pan. Bak 24 tot 26 minuten of tot de tandenstoker ingestoken 2 inch vanaf de zijkant van de pan er schoon uitkomt.
  • 3. Koel volledig, ongeveer 1 uur. In middelgrote kom, verkruimel gekoelde brownie in brokken; roer in de resterende 1/4 kop bourbon. Vorm het mengsel in balletjes van 1 inch
  • 4. Plaats in een kleine kom 1/2 kop poedersuiker. Rol de balletjes in poedersuiker. Sprenkel of bedek met gesmolten chocolade en garneer met gekristalliseerde gember. Bewaar goed afgedekt in de koelkast tot 1 week of in de vriezer tot 1 maand.

Tips van experts

  • Brownies kunnen worden klaargemaakt en in een luchtdichte verpakking worden bewaard bij kamertemperatuur tot 2 dagen of in de vriezer tot 1 maand.
  • Serveer in borrelglaasjes of kleine cupcakevoeringen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter