Glutenvrije pindakaas Cookie Candy Bars

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 2 uur 35 min
  • Porties: 36

Geniet van deze heerlijke snoepbars met pindakaaskoekjes gemaakt met Betty Crocker® Glutenvrije chocoladekoekjesmix die perfect zijn voor een ...

Ingrediënten

Koekjesbodem

1-doos Betty Crocker ™ Glutenvrije chocoladekoekjesmix
- Boter, glutenvrije vanille en ei op basis van koekjesmixdoos

Vulling

1/3 - kopje lichte glucosestroop
3 - eetlepels boter, verzacht
3 - eetlepels pindakaas
1 - eetlepel plus 1 1/2 theelepels water
1 1/4 - theelepels glutenvrije vanille
- streepje zout
3 1/2 - kopjes glutenvrije poedersuiker

Caramel Layer

1 - zak (14 oz) karamel, niet-vers apped
2 - eetlepels water
1 1/2 - kopjes droge geroosterde pinda's

Topping

1 - zak (11,5 oz) melkchocoladekoekjes (2 kopjes)

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Maak koekjesdeeg zoals aangegeven op doos, met behulp van boter, vanille en ei. In de onvervette 13x9-inch pan, druk je het deeg gelijkmatig in. Bak 18 tot 20 minuten of tot het licht goudbruin is. Koel ongeveer 30 minuten.
  • 2. Klop in grote kom alle vullende ingrediënten behalve poedersuiker met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot ze romig en glad is. Roer geleidelijk poedersuiker tot goed gemengd (vulling zal dik zijn). Druk op het vullen van de koekjesbodem.
  • 3. In een magnetronbestendige kom, magnetronkaramels en 2 eetlepels water onafgedekt op High 2 tot 4 minuten, roer tweemaal, tot de karamel is gesmolten. Roer pinda's erdoor. Gelijkmatig verspreiden over het vullen. Zet ongeveer 15 minuten in de koelkast of tot de karamellaag stevig is.
  • 4. In een magnetronbestendige schaal worden microgolfchips 1 tot 2 minuten onbedekt blootgesteld, één keer roeren tot ze smelten. Gelijkmatig verdeeld over de karamellaag. Zet ongeveer 1 uur in de koelkast of tot de chocolade is gezet. Voor staven snijd je in 6 rijen op 6 rijen. Bewaren afgedekt op kamertemperatuur

Tips van experts

  • Lees altijd de etiketten om ervoor te zorgen dat elk recept-ingrediënt glutenvrij is. Producten en ingrediënten kunnen veranderen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter