Snelle pastasalade van Antipasto

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 25 min
  • Porties: 6

Breng een vleugje Italiƫ naar de eettafel met een heerlijke pastasalade boordevol kaas, salami, olijven en tomaten.

Ingrediƫnten

1 - doos Betty Crocker ā„¢ Plotseling SaladĀ® Caesar pasta salademengeling
1/2 kopje Italiaanse dressing
4 - kopjes gescheurde romaine sla
1 - kopje in blokjes gesneden salami
1 - kopje cherrytomaatjes, gehalveerd
4 - oz mozzarella of provolone kaas, gesneden in blokjes van 1/2-inch (1 kopje)
1 - kan (2 1/4 oz) gesneden rijpe olijven, uitgelekt

Stappen

  • 1. Pasta-mix in een pan van 3 kwart gallon gieten 2 / 3 vol met kokend water. Zachtjes onbedekt 12 minuten koken, af en toe roeren.
  • 2. Pasta aftappen; afspoelen met koud water. Schud om goed af te tappen.
  • 3. Meng in grote kom kruidenmix en dressing. Gooi met pasta en de resterende ingrediĆ«nten. Roer croutons en Parmezaanse topping net voor het opdienen. Serveer onmiddellijk, of zet in de koelkast

Tips van experts

  • Maak deze salade een dag voor je, maar wacht tot je de sla, croutons en Parmezaanse topping hebt geroerd tot vlak voor het opdienen.
  • Maak het op jouw manier. Gebruik een 3,5-ounce pakje gesneden pepperoni in plaats van de salami; snijd de plakjes doormidden. Voeg ingeblikte (gedraineerde) artisjokharten toe of gebruik andere olijven uit de buurt.
  • Schaf een zak kant-en-klare gescheurde romaine sla aan om tijd te besparen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter