Caesarsalade Wraps

  • Voorbereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 15 min
  • Porties: 4

Caesar eten salade is nog nooit zo eenvoudig geweest. Het is een wrap!

Ingredi├źnten

16 - kleine romaine bladeren, gescheurd in hapklare stukjes
1/4 - kop gehakte rode ui
2 - eetlepels geraspte Parmezaanse of Romano kaas
1/4 - kop Caesar dressing
4 - tuinget op basis van plantaardige smaken of meel van platte bloem, met een diameter van 6 tot 8 inch
4 - hard gekookt ei, in plakjes gesneden
2 - roma (pruim) tomaten, in plakjes gesneden

stappen

  • 1. romaine, ui, kaas en dressing om te coaten.
  • 2. Verspreid romaine mengsel gelijkmatig in het midden van elke tortilla. Top met eieren en tomaten.
  • 3. Vouw het ene uiteinde van de tortilla ongeveer 2,5 cm over de vulling; vouw de rechter- en linkerzijden over elkaar heen, overlappend. Zet zo nodig vast met een tandenstoker. Serveer onmiddellijk.

Tips van experts

  • Het is gemakkelijk om hardgekookte eieren precies goed te maken! Leg de eieren in een pan en bedek ze met koud water. Verwarm tot het kookpunt en haal dan van het vuur. Dek af en laat 18 minuten staan. Onmiddellijk kort afkoelen in koud water om verder koken te voorkomen. Tik op ei om de schaal te kraken; rol het ei tussen de handen om de schaal los te maken en pel dan.
  • Geef alsjeblieft vegetari├źrs en vleesliefhebbers gelijk met deze maaltijd. Roer 1 kop gesneden gekookte kip in de helft van de romaine mengsel, en gebruik het voor twee van de wraps.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter