Honing-mosterd kalkoen met Snap Peas

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 25 min
  • Porties: 4

Verpakt met smaak van een handige marinade, wordt dit eenvoudige vegetarische diner een favoriet.

Ingredi├źnten unc 1 lbs ongekookte kalkoenborstschijfjes van ongeveer 1/4 inch dik

1/2 kop Dijon en honing gevogelte en vleesmarinade

1 - beker kant-en-klare babygesneden wortelen, in de lengte in twee├źn gesneden

2 - kopjes bevroren suikerklief erwten

Stappen

1. Leg kalkoen in ondiepe glazen of plastic schaal. Giet de marinade over kalkoen; sla de plakjes gelijkmatig om. Dek het schaaltje af en laat het 10 minuten op kamertemperatuur komen.

    2. Sproei de 10-inch koekenpan met de kookspray; verwarm op middelhoog vuur. Giet het grootste deel van de marinade uit kalkoen. Kook de kalkoen in de koekenpan ongeveer 5 minuten, een keer draaien, tot bruin. Add 3. Voeg wortels toe, hef kalkoen op om wortels op de bodem van de koekepan te leggen. Hoogste kalkoen met onverwachte erwten. Dek af en laat ongeveer 7 minuten sudderen, of tot de wortels zacht zijn en kalkoen niet langer roze in het midden.
  • Tips van experts
  • Gebruik plakjes kipfilet in plaats van kalkoen, als dat is wat je bij de hand hebt.

Er zijn veel verschillende merken en smaken van marinades om uit te kiezen. Probeer de volgende keer een andere.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter