Slow-Cooker kalkoenborst gevuld met wilde rijst en veenbessen

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 8 uur 20 min
  • Porties: 10

Partner een kalkoenborst met slechts vijf andere ingrediënten. Je hebt een heerlijk hoofdgerecht

Ingrediënten

4 - kopjes gekookte wilde rijst
3/4 - kop fijngesnipperde ui (1 grote)
1/2 - beker gezoete gedroogde veenbessen
1/3 - kopje geslepen amandelen
2 - medium kook-appels, geschild of ongeschild, grof gesneden (2 kopjes)
1 - volledige kalkoenfilet zonder botten (ontdooid indien bevroren)

Stappen

  • 1. Meng in grote kom alle ingrediënten behalve kalkoen. Snijd kalkoen in plakjes met intervallen van 1 inch ongeveer driekwart van de doorgang, en maak diepe holtes.
  • 2. Plaats een kalkoen in een slow cooker met 3 tot 4 kwart gallon. Vulzakken met wild rijstmengsel. Plaats het resterende rijstmengsel rond de rand van het langzame fornuis. Cover 3. Deksel; kook op laag vuur 8 tot 9 uur of tot het sap van kalkoen helder is wanneer het midden van het dikste deel wordt uitgesneden (170 ° F). De thermometer die in het midden van de vulling wordt geplaatst, moet 165 ° F zijn.
  • Tips van experts
Bevroren kalkoenenborsten worden meestal geleverd met een net om ze bij elkaar te houden. Bij het snijden van zakken in stap 1, dwars door het gaas snijden. Ga je gang en kook met het net aan, en verwijder het voordat je de kalkoen snijdt.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter