Griekse salade Kabobs

  • Voor bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 15 min
  • Porties: 24

In slechts 15 minuten kunt u uw smaakpapillen meenemen op reis naar Griekenland met kleurrijke kabobs en een romige yoghurtdip.

Ingrediënten

Dip

3 / 4 - kop Yoplait® All Natural Fat Gratis pure yoghurt
2 - theelepel honing
2 - theelepel gehakte verse dilleonkruid
2 - theelepel gehakte verse oregano bladeren
1/4 - theelepel zout
1 - kleine teentje knoflook, fijngehakt

Kabobs

24 - cocktailstokken of tandenstokers
24 - ontpitte Kalamata-olijven
24 - tomaten van kleine druiven
12 - plakjes (1/2 inch) Engelse (zaadloze) komkommer, kruiselings gehalveerd

Stappen

  • 1. In kleine kom, mix dip ingrediënten; zet opzij.
  • 2. Rijg elke olijvenpluk 1 olijf, 1 tomaat en 1 halve plak komkommer. Serveer kabobs met dip.

Tips van experts

  • Een gewone komkommer kan worden vervangen. Als de huid dik is of gecoat met een plantaardige coating, kunt u deze schillen.
  • Kleine ontpitte rijpe olijven kunnen worden vervangen, maar zullen een deel van de smaak missen die Kalamata-olijven geven.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter