Duitse chocolade Cheesecake-koekjes

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 60 min
  • Porties: 18

De extra smaaktonen in deze ingenieuze combinatie van Duitse chocoladetaart en duimafdrukkoekjes maken het tot een echt smakelijke toevoeging aan uw ...

Ingrediƫnten

1 - buidel (17,5 oz) Betty Crocker ā„¢ dubbele chocoladebrokjes koekjesmix
3 - eetlepels plantaardige olie
1 - eetlepel water
1 - heel ei
4 - oz ( helft van 8-oz-verpakking) roomkaas, verzacht
1 - eiwit
4 1/2 - theelepels suiker
1 - potje (14.5 oz) Betty Crocker ā„¢ Rijke en romige pecannomaatjes met kokosnoot
1/2 kopje halfzoete chocoladeschilfers
2 - eetlepels gehakte pecannoten

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 Ā° F. Line-bakplaat met bakpapier Perkamentpapier
  • 2. Meng in grote kom de koekjesmix, olie, water en heel ei. Klop in een kleine kom roomkaas, eiwit en suiker tot een glad en romig mengsel
  • 3. Vorm het deeg met 2 eetlepels tot balletjes; plaats op bakplaat. Druk de duim of het uiteinde van de houten lepel in elke bal om de inkeping te maken; vul elk met 1 1/2 theelepel roomkaasmengsel
  • 4. Bak 8 tot 10 minuten of tot het is gezet. Verwijderen van bakplaat naar koelrek; volledig afkoelen
  • 5. Schep 1 eetlepel glazuur op elke koek. In een magnetronbestendige schaal zet je chocoladeschilfers hoog in chocola van 10 seconden, roer tot ze gesmolten en glad zijn. Sprenkel chocolade over koekjes; bestrooi met pecannoten. Laten staan ā€‹ā€‹tot de chocolade is gezet.

Tips van experts

  • Voor extra flair en meer kokossmaak, strooi de koekjes met een beetje geroosterde kokosnoot na het miezeren met chocolade.
  • Om roomkaas snel zachter te maken, verwijdert u het van de wikkel en plaatst u het op magnetronbestendige plaat; magnetron blootgesteld aan High ongeveer 15 seconden of net tot verzacht.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter